Existuje přes 420 různých druhů řas. Probádané jsou asi základní 3 druhy, a to jen z části. (Žádná z řas se nedá patentovat, proto zájem do investic v rámci průzkumu je také minimální.) Řasy jsou v podstatě prapůvod veškerého života na planetě. Obsahují mimojiné Omega 3 mastné kyseliny, zdroj většiny minerálů a velkého množství živin. Japonci je považují za pochoutku. My bychom je nepozřeli. Představte si kvetoucí rybník v létě, který je samý bažinec, a tento bažinec by jste měli sušit a jíst.